HoReCa-tuotteet on tarkoitettu ammattilaisille ja suurtalouskeittiöihin. Kotimainen Varkaudessa kasvanut Saimaan Tuore kirjolohi on sekä ekologinen, että ekonominen vaihtoehto ammattikeittiöille. Annoskokoiset anatomiset fileet toimivat niin à la cartessa kuin lounaalla. HoReCa-tuotteet myydään Heinon Tukun kautta.

TUORE KIRJOLOHIFILEE 3,5 KG LAATIKKO

• Annosfileet 20 kpl
• Säilytys: max +3 astetta

TUORE TUPLAKIRJOLOHIFILEE 6 KG LAATIKKO

• Fileet 15 kpl, 160-200 g / kpl
• Säilytys: max +3 astetta
• Tulossa myyntiin pian!

RAVINTOSISÄLTÖ

Ainekset: suomalainen kirjolohi

Ravintoarvo / 100 g

• Energia 909 kJ / 217 kcal
• Rasvaa 16,3 g, josta tyydyttyneitä 2,9 g
• Proteiini 18 g
• Suola 0,10 g (luontaisesti kalassa)
• Hiilihydraatteja 0 g, josta sokereita 0 g