HoReCa-tuotteet on tarkoitettu ammattilaisille ja suurtalouskeittiöihin. Kotimainen Varkaudessa kasvanut Saimaan Tuore kirjolohi on sekä ekologinen, että ekonominen vaihtoehto ammattikeittiöille. Annoskokoiset anatomiset fileet toimivat niin à la cartessa kuin lounaalla. HoReCa-tuotteet myydään Heinon Tukun kautta.
TUORE KIRJOLOHIFILEE 3,5 KG LAATIKKO
- Annosfileet 20 kpl
- Säilytys: max +3 astetta
TUORE TUPLAKIRJOLOHIFILEE 6 KG LAATIKKO
- Fileet 15 kpl, 160-200 g / kpl
- Säilytys: max +3 astetta
- Tulossa myyntiin pian!
RAVINTOSISÄLTÖ
Ainekset: suomalainen kirjolohi
Ravintoarvo / 100 g
- Energia 909 kJ / 217 kcal
- Rasvaa 16,3 g, josta tyydyttyneitä 2,9 g
- Proteiini 18 g
- Suola 0,10 g (luontaisesti kalassa)
- Hiilihydraatteja 0 g, josta sokereita 0 g