“Olemme erittäin ylpeitä yhteistyöstä WWF Suomen kanssa. Olemme alusta asti tehneet töitä suurella sydämellä, ja ympäristöystävällisyys on kulmakivemme”, Finnforel Oy:n toimitusjohtaja Janne Reunanen kertoo. ”Kiinnostuimme yhteistyöstä Finnforelin kanssa, sillä...
Saimaan Tuoreen kalat kasvavat katon alla. Eivätkä minkälaisen tahansa katon, vaan katon, joka tuottaa aurinkoenergiaa! Aurinkovoimala otettiin käyttöön Finnforelin Varkauden kasvatuslaitoksessa toukokuussa 2020. Jo aiemmin vastaava voimala on ollut käytössä...
Ruoka aiheuttaa noin viidesosan ilmastonmuutosta kiihdyttävistä päästöistä, mikä on lähes yhtä paljon kuin asuminen tai liikenne. Ruoantuotannolla on suuri vaikutus ilmaston lämpenemiseen, rehevöitymiseen ja luonnon monimuotoisuuden vähenemiseen. Lisäksi ruoan...
Kaleva uutisoi 9.3.2018 Saimaan Tuoreen (Finnforel Oy) uudesta kalankasvatustavasta ja annoskokoisina myytävistä kirjolohista. Kirjoituksessa yhdistettiin merissä tapahtuva kalankasvatus antibioottien ja kemikaalien käyttöön tavalla, joka ei vastaa todellisuutta eikä...
Vesiviljely on mainio sana. Se tarkoittaa jotakuinkin samaa mitä maanviljely: kaikenlaisen syötävän tuottamista, mutta maan sijasta vedessä. Suomessa vesiviljelyä kokeiltiin ensimmäisen kerran 1800-luvun loppupuolella. Tuolloin testattiin, miten käy, kun kirjolohen...
Meitä tallustaa maapallolla nyt yli 7,5 miljardia ja vuonna 2050 ennusteiden mukaan jo 10 miljardia. Mistä ihmeestä ruokaa kaikille? Onneksi on kala. Maailman merten luonnonkalakantoja meillä ei ole varaa rokottaa nykyistä enemmän. Merissä riittää onneksi tilaa...
Viimeisimmät kommentit