fbpx
Kirjolohicurry

Kirjolohicurry

04.10.2022

280 g Saimaan Tuore –kirjolohen jauhelihaa1 parsakaali2 perunaa1 sipuli1 porkkana3 rkl punaista currytahnaa2 dl kookosmaitoalime-mehuatuoretta korianteriarypsiöljyä OHJE: Kuori ja pilko perunat, porkkana sekä sipuli. Irrota myös parsakaalin nuput ja hyödynnä...
Kirjolohipasta

Kirjolohipasta

04.10.2022

Ainekset 280 g kirjolohen jauhelihaa 2–4 kevätsipulia varsineen 2 varsisellerin oksaa 1 kesäkurpitsa lehtipersiljaa rucolaa oliiviöljyä suolaa mustapippuria sitruunanmehua 400 g fusilli pastaa OHJE: Hienonna sipulit varsineen, varsiselleri sekä kesäkurpitsa. Kuullota...
Kirjolohi-makaronilaatikko

Kirjolohi-makaronilaatikko

04.10.2022

280 g kirjolohen jauhelihaa 200 g tuoreita herkkusieniä 1 sipuli 4 dl raakaa makaronia 2 dl maitoa 4 kanamunaa 2 tomaattia 2 dl raastettua emmentalia rypsiöljyä suola mustapippuria OHJE: Keitä makaronit suolalla maustetussa vedessä. Lohko herkkusienet ja hienonna...
KIRJOLOHIPIHVIT

KIRJOLOHIPIHVIT

04.10.2022

280 g Saimaan Tuore –kirjolohen jauhelihaa1 kanamuna4 rkl hienonnettua tilliä1 sitruunan kuori raastettuna½ kpl raastettu kesäkurpitsasuolaamustapippuriakorppujauhoja tai pankojauhoja OHJEET: Sekoita kaikki ainekset keskenään.Pyöräytä massasta palloja ja painele...
KIRJOLOHILASAGNE

KIRJOLOHILASAGNE

04.10.2022

TOMAATTINEN KIRJOLOHITÄYTE: 280 g Saimaan Tuore –kirjolohen jauhelihaa400 g tomaattimurskaa1 sipuli2 valkosipulinkynsttäsuolaamustapippuriatuoretta basilikaachiliä tai tabascoaoliiviöljyä OHJEET: Hienonna sipuli ja valkosipuli. Ruskista sipuli pannulla oliiviöljyssä...